Hola a tod@s...
... las plantas, comestibles en general (lo digo por el huerto), absorven todos los minerales que les proporcionamos? Toda la cantidad? o sólo los que necesitan. Según creo sólo asimilan los que les hacen falta y en la cantidad necesaria para su desarrollo y si nos pasamos, pues el resto quedará en el suelo a disposición para cuando sean requeridos (hablando a groso modo). La duda me asalta cuando se dice que si un suelo es muy alto en Nitrógeno, por ejemplo, la planta lo absorve y luego nos comemos la verdura con un alto contenido en nitratos (no siendo esto saludable). Por ejemplo altas concentraciones en cobre, zinc, manganeso, etc provocan disfunciones en el ser humano. Es cuando hablamos de la mineralización del abono, harina de rocas y sales extraidas del agua de mar para mineralizar los suelos, que me pregunto si tenemos que tomar muy bien las medidas de los minerales que agregamos al suelo.
Perdonad mi ignorancia
Salu2